Chakall und Maria Groß im Küchenstudio
360 Aussteller bei der Plaza Culinaria Freiburg
Was habt Ihr am Wochenende vor? Auf diese Frage werden wohl viele Südbadener sagen, wir gehen zur Plaza Culinaria in Freiburg.
Um 14 Uhr geht's los, bis Sonntag bieten 360 Aussteller hochwertige und außergewöhnliche Lebensmittel an. Neben den Ständen gibt es zahlreiche Bühnenshows, Tastings, Workshops und einen Weihnachtsmarkt.
Stars im Kochstudio sind die Fernsehköche Chakall und Maria Groß. Und bei der Wahl zum "kuckuck 19" werden die größten Genusshelden der Region geehrt. Fünf Sterneköche laden zum "Genuss Festival" ein, bei dem die Besucher die Gerichte für jeweils 11,50 Euro bekommen.
In der Craftbeer Area können 50 Bierspezialitäten probiert werden. Bei den "Food Rockerz" bieten Start Ups Neuheiten vom Chardonnay Sekt mit Schokogeschmack bis zu feurigen Chutneys und Orangensalz.
Die Plaza Culinaria ist heute von 14 bis 23 Uhr, morgen von 10 bis 23 Uhr und am Sonntag von 10 bis 20 Uhr geöffnet.
Fotos: FWTM Achim Käflein