Kennst du schon dieses natürliche Schlafmittel
Besser schlafen - dank Apfelmus?
Probleme beim Einschlafen oder Durchschlafen? Das kennen viele unter uns. Die natürliche Abhilfe, die fast niemand kennt: Eine Schale Apfelmus.
Auf die richtige Ernährung kommt es an
Rund sechs Millionen Deutsche haben ein gemeinsames Problem: Sie können nicht gut ein- oder durchschlafen. Das hat nicht immer gleich gesundheitliche Gründe, sondern kann auch mit falschem Verhalten zusammenhängen. So raten Schlafmediziner zum Beispiel davon ab, nach 19 Uhr noch ungegarte Speisen zu essen, denn das hält die Verdauung zu sehr auf Trab. Änderst du deine abendlichen Essgewohnheiten, kann sich das positiv auf die Qualität deines Schlafes auswirken.
Wichtige Inhaltsstoffe für guten Schlaf
Ein super Snack vor dem Schlafengehen ist Apfelmus mit Reis. Schäle einen Apfel und reibe ihn fein. Die Masse dann mit gut gewaschenem und weich gekochtem Reis im Verhältnis eins zu eins mischen. Anschließend mit einer Prise Ceylon-Zimt würzen. Eine Studie der University of Sydney ergab, dass Menschen, die am Abend Jasminreis aßen, zweimal schneller einschlafen konnten, als jene, die normalen Reis gegessen hatten. Jasminreis hat einen hohen glykämischen Index, wodurch die Schlaf unterstützende Aminosäure Tryptophan besser produziert werden kann.
Die Kombination aus geriebenem Apfel und Reis ist gut verdaulich und liefert außerdem wichtige Stoffe für Körper und Gehirn. Die beiden Lebensmittel enthalten B-Vitamine, Kalium, Phosphor, Pektin und Magnesium. So wird der Blutzucker in der Nacht gleichmäßig verteilt. Am besten wirkt das Apfelmus, wenn du es etwa zwei Stunden vor dem Zubettgehen isst.
Weitere Lebensmittel, die für einen guten Schlaf sorgen können
- Kirschen, vorallem die Montmorency-Kirschen, sind reich an Melatonin, was den Einschlafprozess fördert und beschleunigt. Es kann aber auch Kirschsaft (zwei Gläser/Tag) helfen.
- Walnüsse enthalten ebenfalls Melatonin.
- Butter-Popcorn regt die Produktion von Melatonin und Serotonin an.
- Bekannter Tipp: Warme Milch mit Honig. Kalzium in der Milch hilft den Muskeln zu entspannen und Honig kann helfen Melatonin auszuschütten.
Nicht zu spät essen!
Wird die letzte Mahlzeit des Tages kurz vor dem Zubettgehen gegessen, kann die Verdauung den Schlaf beeinträchtigen. Dennoch sollte man nie hungrig ins Bett gehen, der Blutzuckerspiegel ist dann zu niedrig, was wiederum Heißhungerattacken auslösen kann. Der optimale Zeitpunkt wäre drei bis vier Stunden vor dem Schlafengehen.
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